フレンチ食堂 エスカルゴ

lescargot.exblog.jp
ブログトップ

2017年 01月 10日 ( 1 )


2017年 01月 10日

ほうじ茶とあんぽ柿

        なんとなく日本的なデザートを作ってみたくなったので、ほうじ茶のブランマンジェをつくりました。
f0358270_15125083.jpg
                   あまりに色気がないので、さらに日本的な要素を加えて、
f0358270_15123420.jpg
              このあんぽ柿をクーリ―にして艶っぽく、ほっこりと?仕上げようと考えています



by escargot64 | 2017-01-10 08:15 | デザート | Comments(0)