2026年 02月 17日
ジロール茸のタルト |
《 Tarte aux Girolles et au fromage chèvre 》
ディナータイムの前菜の一部で登場です 
先日の試飲会で購入したワインたち！
ちなみに明日もランチタイムをサボって試飲会に行ってきます
昨年入荷したフレッシュのジロール茸を下処理していたものです
山羊のチーズと合わせてタルト（キッシュ）にしました
by escargot64
| 2026-02-17 22:55
| 料理
|
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