６月お勧めの白ワイン

オマール海老フェアに向けてお勧めのワイン。下記のワインはじっくりと味わっていただきたいので、ボトルの提供です。グラス売りはしていません

《 シャトー クロ ショーモン ’１５　》まろやかでコクのある味わい（セミョン、ソーヴィニヨンブラン）

　　　　　　　　　 （インポーター資料より）

　　　　　　　　　　　　　　　　　 手摘みで丁寧に収穫。オーク樽で低温発酵。

　　　　　　　　　　　　　オリと共にオーク樽で９か月熟成させた力強い味わいと繊細な余韻が続きます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

《 ショレイ レ ボーヌ '17 》　香り高く余韻もしっかり楽しめます。（シャルドネ）
（インポーター資料より）
新樽比率３０％　洋梨,白桃などの果実香、滑らかで粘性のある口当たり。こなれた味わいとミネラル感のバランスが素晴らしい。