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フレンチ食堂 エスカルゴ

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2017年 11月 26日

美味しいオジサン

                        オジサンという名前の魚です。
                     彼の顔を見かけるとつい買ってしまいます。
美味しいオジサン_f0358270_22324102.jpg
                     頼りない顔のオジサンですが、美味しいんです!
                          (独特の旨みがあります)
美味しいオジサン_f0358270_22333690.jpg
名前の由来のチャームポイントのアゴヒゲ。
美味しいオジサン_f0358270_22330808.jpg
              ちなみに英語圏では、あごひげからおじさんではなくヤギをイメージするようです。
                      (よく見るとヤギっぽい顔をしています。)





by escargot64 | 2017-11-26 15:48 | 食材 | Comments(0)


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