2016年
秋の特別メニュー
10月1日(土)〜10月12日(水)
Menu
秋刀魚のコンフィ&マリネのサラダ仕立て
キノコのコンソメとトリュフのラヴィオリ
帆立貝のプリン、トランペット茸のクーリー
仔鳩のオーヴン焼き、栗のヴルーテとフォワグラ
デザートメニューからお好みのものを1品
パン、コーヒー
¥4,500 税別 (要予約)
上記のメニューは2人前からの特別メニューとなります。ご来店の4日前までにご予約お願いいたします。
尚、食材の入荷の都合により一部内容が変わることがございます。
期間中、通常のディナーメニューもご用意しております。
ジビエもうすぐ入荷します!(森鳩、ライチョウ)