フレンチ食堂 エスカルゴ

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2017年 12月 20日

熊本県からのアナグマが来ました!

新年からのご用意となりますが、アナグマが入荷しました!
ちょっとレアな食材です。
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とってもきれいな状態で、処理されていますので
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余計な獣臭もありません。
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取りあえず、部位別に切り分けて、
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じっくりと年越しさせてからの提供となります。



by escargot64 | 2017-12-20 15:20 | 食材 | Comments(0)


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