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フレンチ食堂 エスカルゴ

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2017年 05月 16日

『パヌトン』購入!

                パン作りための小道具を購入しました。パン生地を発酵させるカゴです。
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            これがあると、丸くて大きな『パン・ド・カンパーニュ』っぽいパンが焼けます。
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                       この中にパン生地を入れて発酵させます。
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                   あんまりじっと見ると目が回るので気を付けてください!



by escargot64 | 2017-05-16 08:42 | 番外編 | Comments(0)


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