フレンチ食堂 エスカルゴ

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2016年 11月 16日

少しですが新着チーズ


シェーヴルチーズ(いい感じです!)
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アルザスのウオッシュチーズ
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間にクルミが挟まってます(ねっとりと風味たっぷりです。)
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????
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        そして、エスカルゴの季節限定のオーヴン焼き『サヴォワ風』に使用するラクレット
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半分ですが3キロ越えの体重です。
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by escargot64 | 2016-11-16 09:08 | 食材 | Comments(1)
Commented by ほりみか at 2016-11-16 12:58 x
チーズ美味しそうですね!
今年のホリデーディナーも楽しみにしています!


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