2か月近く前に収録した、読売テレビ『土曜はダメよ!』の放送日が、今度の、今度の、今度の土曜日、10月8日に決まりました。
午後4時半ぐらいからの『日帰りイイ旅 サクッとOSAKA ~......』のコーナーの中の一部で紹介されます。
ちなみに、今回はおしゃべり上手なスタッフが前面に出て、私は裏方で調理しています。(体調不良だった為)
秋の特別メニューの予約も受け付け中です。
10月1日(土)〜10月12日(水)
Menu
秋刀魚のコンフィとマリネのサラダ仕立て
キノコのコンソメとトリュフのラヴィオリ
帆立貝のプリン、トランペット茸のクーリー
仔鳩のオーヴン焼き、栗のヴルーテとフォワグラ
デザートメニューからお好みのものを1品
パン、コーヒー
¥4,500 税別 (要予約)
上記のメニューは2人前からの特別メニューとなります。ご来店の3日前までにご予約お願いいたします。
尚、食材の入荷の都合により一部内容が変わることがございます。
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