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フレンチ食堂 エスカルゴ

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2015年 04月 24日

野生化したオゼイユ、ルッコラ セルバチコ

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赤オゼイユ





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デカ オゼイユ





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ルッコラ セルバチコ






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少しずつ摘み取っています。ソース、スープ、サラダ、そしてベニエになどに....



by escargot64 | 2015-04-24 23:07 | シェフの楽しみ | Comments(0)


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